【留住香港味道】
近幾年,結業潮席捲香港食肆行業。大型連鎖餐飲品牌和擁有幾十年歷史的舊舖等中菜餐廳相繼結業,餐飲文化迎來結構性改變。但也有本地老字號嘗試創新,把獨特的人情味化為佐料,延續香港飲食故事。
【極端天氣正重構醫療保險邏輯】
隨著氣候變化加劇對人類健康的風險,保險公司順勢推出新的保險產品類別。不過,這類新產品要實現精準定價,離不開足夠細緻的本地健康數據,以證明氣候變化與理賠增長之間的關聯,而這恰恰是最稀缺的資源。
【Mac mini正在推動AI代理熱潮】
蘋果(Apple)的入門級桌上型電腦,正成為許多人搭建自用人工智能(AI)系統時不可或缺的設備,無論是用於工作,還是處理個人任務。
【機場,奢侈品購物的新前線】
機場精品店常有市面難覓的手袋、限定單品,偶爾還有驚喜折扣。研究發現,旅客在機場的停留時間每增加10%,人均零售消費便可增加約5%。正因如此,越來越多機場開始把客運大樓打造成真正意義上的「目的地」。