"餐飲創業，為什麼賺錢的不是你？
開店不只會煮麵，還要會算錢！

執業會計師專業知識 × 餐飲店老闆實務經驗
手把手教你創業理財求生術
讓帳本比湯頭還清，算錢比吃麵還簡單
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一碗麵賣多少錢才合理？
一間拉麵店的成敗，在開幕時便大致底定？
為什麼拉麵店的汰換速度這麼快？
一天只賣六小時，要如何獲利？
即使有賺錢，只要付不出錢還是會倒閉？

正確的金錢觀念及實用的財務知識，是現代人不可或缺的求生常識。
要有錢，就得懂有錢人的語言。而有錢人的語言，就是會計。
無論是個人理財還是創業新手，
理解會計知識，妥善運用手頭資金，就能掌握有錢人的語言。

放下教科書，忘記理論跟財報，
會煮麵的會計師帶你親自開店，從零開始分享真實創業經歷，
以簡單扼要的方式，解說做生意要「賺錢」必須具備的「會計」知識。
包括店面租金、設計菜單、採購食材、下廣告，
從經營大小事學習理財基本知識，創造收支平衡，進而獲利展店。
打造堅固受用的財務觀念，就從現在開始。

簡單好懂的拉麵理財學，吃飽數錢好簡單！"