把當令盛產的水果製成果醬，一種水果變化多種風味
蘋果肉桂果醬、櫻桃紅酒果醬、玫瑰果醬、黑芝麻豆乳抹醬
步驟簡單，料理新手也能煮出媲美市售的果醬
【特別收錄】減糖果醬X微波爐省時果醬X果醬甜點&飲品X水果月曆
當季盛產的水果是便宜又美味，一種水果做變化就能做出各種口味的果醬。從經典果醬到創意果醬，從必吃風味抹醬到吃不膩蔬菜鹹味抹醬，一步一步的做，讓你成功煮出手作果醬的美味。「常備果醬」是你快速變化各種早餐的秘密武器，美味又健康的果醬不只自己吃，送給好友也是最棒的禮物。
（※草莓果醬QR code─可以隨時觀看示範影片一邊操作，貼心又實用。）
◆當令水果經典果醬─使用當季水果手作的果醬，還能品嚐出那個季節才有的獨特風味。
☉草莓＆香蕉果醬：草莓的酸甜加上香蕉的甘美，加入蘭姆酒香氣更為突出。
☉草莓白巧克力果醬：濃厚的可可韻味與清爽的草莓交織，馥郁滋味讓人想一直品嚐。
☉蘋果肉桂果醬：帶點肉桂氣息的蘋果果醬，宛如蘋果派的風味。
☉柑橘果醬：微苦味和香氣互補，是柑橘皮手作果醬才有的天然風味。
◆創意口味果醬─常見的水果都可以製作成果醬，跟著作者的創意配方你都成功完成
☉杏桃生薑果醬：生薑獨有的微辣感讓人吃了就上癮。
☉香瓜果醬：直接吃就很美味，非常適合搭配豬肉料理或生火腿。
☉芒果果醬：整體呈現馥郁又濃稠的質地，濃厚的甘甜與滿載著熱帶香氣。
☉奇異果果醬：奇異果的口感被做成果醬後吃起來是完全不同的美味。
◆必吃風味抹醬─只要準備好各式不同口味的抹醬，日常的麵包會有更多不同的吃法
☉巧克力抹醬──僅利用巧克力、牛奶與奶油製作而成的抹醬，口感十分厚實的抹醬。
☉核桃奶油抹醬─滿滿濃郁的核桃香氣，奢侈的味道容易使人上癮。
☉紅豆牛奶抹醬─傳統的紅豆餡外觀，深邃且新潮的味道讓人驚奇連連。
☉黑芝麻豆乳抹醬─芝麻的油脂與香氣擴散開來,馥郁的口味讓人印象深刻。
◆蔬菜鹹味抹醬─使用蔬菜製作的果醬吃不膩，大人小孩都喜歡。
☉紅蘿蔔抹醬：吃得到紅蘿蔔本身的甜味，加入蜂蜜後有小時候熟稀的味道。
☉南瓜抹醬：蔬菜抹醬中最有人氣的一款。容易入口的口感，讓小朋友也都吃得津津有味。
☉紫心番薯抹醬：讓人沉醉的美麗紫色抹醬，鬆軟的口感使人吃了心情放鬆。
☉小番茄的鹹味抹醬：藉由蜂蜜與鹽的提味，撒上羅勒葉，抹在烤得酥脆的法國麵包上。
【研究室‧特別收錄1】減糖配方果醬
【研究室‧特別收錄2】微波爐省時果醬
【研究室‧特別收錄3】果醬的甜點&飲品
【特別收錄4】水果月曆