鄉間小路 105/05/01 第42卷05期 開動！孩子們的午餐時光/親愛的，你的午餐吃什麼？
書籍資訊
作
者：
出版社：
類
別：
休閒旅遊
格
式：
PDF
上架日：
內容簡介
開動！孩子們的午餐時光
「老師請用，小朋友請用，大家慢慢用，開動！」即便畢業多年，小學時享用午餐以前，全班共同朗誦的一段口號，依舊歷歷在耳。一個正逢發育的孩子，一年會在學校享用約180次的午餐，吃什麼？如何吃？對於肩負起教養重責的父母親來說，成了一樁重要事。校園午餐，涵蓋了價格成本、學童食安、飲食教育等內容，除了校園團膳，或有家中長輩另起爐灶，為孩子製作充滿父母之愛的家傳味便當；探索孩童餐桌的田野，不管是餐點，還是產地，甚至延伸到食農教育，點滴之間，都蘊藏著對於下一代的愛與期許。
「老師請用，小朋友請用，大家慢慢用，開動！」即便畢業多年，小學時享用午餐以前，全班共同朗誦的一段口號，依舊歷歷在耳。一個正逢發育的孩子，一年會在學校享用約180次的午餐，吃什麼？如何吃？對於肩負起教養重責的父母親來說，成了一樁重要事。校園午餐，涵蓋了價格成本、學童食安、飲食教育等內容，除了校園團膳，或有家中長輩另起爐灶，為孩子製作充滿父母之愛的家傳味便當；探索孩童餐桌的田野，不管是餐點，還是產地，甚至延伸到食農教育，點滴之間，都蘊藏著對於下一代的愛與期許。