特別企劃-養『漁』達人 等你接棒!
人們對於魚類蛋白質需求與日俱增,預計2030年每人消耗量將上升至19 ~20公斤。資料也顯示,全球近半的海洋漁業區已達最大負荷量;而全球供人類食用的漁產中,45%是由水產養殖所提供。國際知名管理學大師彼得杜拉克也曾預測:養殖漁業將成為二十一世紀的重要產業之一。
在海洋資源日漸匱乏,捕撈漁業產量停滯不前的情況下,養殖漁業勢必成為未來漁獲的另一項主要來源! 前景雖看好,卻也無法避免得面臨人口老化等產業問題:接棒的下一代在哪裡?
除了期待政府積極整合資源,鼓勵並推動青年投入創業外,有人因對家鄉的一份責任而不得不回鄉接班;也有人是為了夢想而決定學以致用。不管投入的原因為何,這些人為養殖業注入一股『青』流,更積極為傳統產業帶來改變,對環境的友善,對漁產安全的把關!台灣的漁業仍是可以很有『活力』的,一起跟著這些生力軍的腳步來看看台灣漁業未來無限的可能!