《動腦雜誌》
2005年,愛之味副總何如昌從調查中發現,許多消費者在喝茶飲料的原因中,總有一項是去油瘦身,可是當時茶飲料中,沒有一種茶強調瘦身功能,
因此大膽定價一瓶35元愛之味油切綠茶,上架一個月,營業額就有一億元,還帶動其他機能茶,接二連三上市。
愛之味純濃燕麥的創意,則來自看到沖泡的三合一燕麥片很不錯。2009年何如昌看到另外一份調查,發現大燕麥片使用者,大多偏北部地區50-64歲的已婚女性,
是屬於中老年人的產品。
可是,近幾年台灣地區高血糖、高膽固醇、高血脂,三高族的高危險群,就有高達700萬人,這些困擾著消費者的問題日趨嚴重,應該有人來解決。
台灣35歲以上的人口比例,佔2,300萬人的一半,但桂格已有大燕麥片,為了做出區隔,愛之味推出可以喝的燕麥飲料。純濃燕麥就在2008年7月上市,到年底已達3億的營業額,其他品牌也紛紛跟進。
其實許多消費者生活上的不便、工作上的困擾、七情六慾,苦無人懂。市場上成千上萬的商品,有許多不能解決消費者的問題。
動腦9月號「從消費者需求讀出好生意」,為品牌找出六個方法,試圖解決品牌與消費者之間的鴻溝。