《愛法式蔬食》是台北人氣蔬食餐館「Su蔬食料理」的負責人兼主廚──陳宥任精心設計烹調的享受蔬食譜，在書中，你看不到一樣加工製品，每道佳餚都以天然蔬果為材料，在陳宥任的巧手之下，一場徹頭徹尾的美食饗宴就在你的面前展開、繽紛雅致的擺盤、迎面撲來的誘人香氣，還有那令人愛不釋口的絕妙美味……幸福得讓人受不了。更特別的是，《愛上法式蔬食》食譜以十種蔬菜為主題，每種蔬菜都以套餐──沙拉、前菜、湯、主菜、甜點──的方式呈現，看是要來一套養眼豔黃又香甜的南瓜套餐，還是要從各種食材中選擇喜歡的餐點設計一套全新的美味組合都可以喔！精美的攝影、簡單的步驟、幸福的味道、創意的料理……蔬食，也可以很時尚！