大江南北好呷菜
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休閒消遣
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內容簡介
《大江南北好呷菜 山珍野味之功德林人氣料理大公開》書中收錄的51道菜餚，道道都是店裡的人氣料理或其變化版，風格變化萬千、充滿師傅們的創意和巧思；無論你愛的是台菜、客家菜、川菜、江浙菜、閩粵料理，還是泰式南洋風、日式和風、西式歐美風，都能在書裡找得到，而且保證自用宴客兩相宜。除此之外，不藏私100種食材料理秘技也要在這裡完整大公開，讓你一舉提升菜餚好吃度，《大江南北好呷菜 山珍野味之功德林人氣料理大公開》，沒看過太落伍、沒擁有太可惜啦！