封面故事──多元閱讀,體驗世界
隨著資訊傳遞的媒介日新月異,從傳統以文字、圖像等以書頁為載體的實體書閱讀;到數位平台興起,除了圖文內容,同時也多了聲音或動態影像來傳遞資訊的數位閱讀;至今,時逢越來越強調身歷其境的五感沉浸,受眾期待有更多元有感的體驗。
閱讀,不一定是透過一段文字或系列圖像,而是更強調自身所處與資訊、知識的連結,一場知識的饗宴,可能發生在書本之外的任一個場域,閱讀的嶄新體驗可以無限寬廣,如同「閱」的意象,透過閱讀,打開洞見世界的門窗。
此次封面故事將從五個不同面向──「走進日常,用聲音建構對閱讀的想像--專訪《閱讀夏LaLa》主持人夏宇童、陳夏民」、「混合紙本與電子的大航海時代──專訪春秋主理人陳正菁、讀墨執行長龐文真」、「資訊爆炸的年代,用耳朵來延伸閱讀可能──專訪聲音工作者洪嘉勵」、「用展覽娓娓道出思想與文化──專訪archicake築點設計鍾秉宏」、「編輯力!創造閱讀體驗的關鍵──專訪圖文創作的幕後推手馮忠恬」,邀請受訪者們談談他們對於閱讀的喜愛,及從自身產業經歷中觀察到關於閱讀形式的轉變,與大家一同分享,對於「閱讀」的體驗與想像。
焦點報導
.黑沃用咖啡美學,打造出全球知名、足具台灣代表性的國際精品咖啡品牌
品牌故事
.UCC咖啡
特別企劃
.達人帶路,走讀九份地景
.林東源,在創新中不斷進化成長的冠軍咖啡師
編輯部開箱
.外帶一杯好咖啡穿越時空 讓19世紀濾杯開創者 與保溫瓶發明家大開眼界
綠手指筆記
.野事草店的香草植物生活學
咖啡師的設計小宇宙
.用心觀察每個日常片刻,世界的有趣與美好無所不在 專訪咖啡行者主理人劉姿均
咖啡人的OOTD
.RanGer ハス
Column
朵兒的咖啡記事/全球女性咖啡職人訪談計畫──系井優子
咖啡莊園采風錄/探訪大武山下的排灣族咖啡——嵐雲綠海咖啡莊園
咖啡風味趣談/咖啡品種與風味──上篇
台灣咖啡研究室報告/我可以幫新品種取名嗎? 聊品種權制度(上)
啊!虎老闆又推坑了!/「越」讀蘭陽⽔──穿越整座蘭陽平原,只為找到完美萃取的那捧⽔
給咖啡點營養/喝咖啡顧眼睛?
走進綠森林中的紅櫻桃探險腳本/把握每個當下,跨步前進,來一場華麗冒險!
飲品舊室綺譚/在巴西里約遇到甜咖啡
世界私Fan咖啡地圖/結合微書店,在咖啡香中閱讀世界——Café Éclair