「古來聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名」
酒真是迷人的杯中物，自古就留下為其辯證的詩句。
聚會小酌可以助興，精釀造酒足以開創人生；
以為啤酒不過如此，誰知竟有IPA，Lager，Ale口味上令人醉心的變化?
隨著70年代美國反主流文化的興起而崛起的精釀啤酒文化風起雲湧，令人想一窺究竟。
由酒搭餐食的餐酒館在城市塵囂裡是個迷人的所在，
就如海明威在巴黎消磨的不只有咖啡館，而是可以和好友或心愛伴侶喝上半瓶白酒、葡萄牙生蠔和享受菲力牛排的餐酒館，然後忙著睥睨無聊的人和逍遙生活。
這期餐酒館特輯攤開北中南城市餐酒館地圖，共享一場流動的饗宴。
或許，
這令人驚艷的精釀啤酒和餐酒館也會帶來更多騷人墨客對酒香的鄉愁。