特刊No.60
空腹力革命
一生至少試一次！
勇奪諾貝爾獎肯定的健康饑餓力，全面更新身體系統
2023/08-09
contents
保健撇步
8　排出「可樂尿」、嚴重鐵腿要警覺！防範「橫紋肌溶解症」注意3大險境
生活妙招
10　防中暑、止嘴乾！比麥茶更能補水消暑就喝這杯
12　沒開冷氣也涼！電風扇若擺對位置，3訣竅降溫還能省荷包
聰明飲食
13　不想胃脹、腹痛纏身，3個時間點別再吃冰！這時吃冰傷害最小
25　維生素C降40％白內障！半顆甜椒補好補滿
特別報導
16　Yahoo X早安健康／健康品牌風雲賞2023
時事焦點
26　基隆前議員游祥耀驚傳食道癌辭世！4種人是食道癌高危險群
封面故事
Part 1：空腹力革命
28 　空腹力革命，找回身體原力
33　排降力：清空庫存，補強力：提高效能
34　專訪鄭慧正醫師：養生沒有捷徑也沒有秘方，就是每一天健健康康地生活
40　專訪林宸安營養師：升級成更好版本的自己
Part 2：空腹力x斷食
47　科學家靠斷食饑餓力奪諾貝爾獎
48　空腹力能改善8大健康問題
50　少吃救胰島素
52　空腹力與斷食QA
54　安全斷食大挑戰
Part 3：空腹力實踐家
58　青木厚：日本名醫靠斷食抗癌，空腹力是最強的藥
60　泰倫斯基利：英國糖尿病博士的晨間選擇，中午之前最好保持空腹
62　瓦爾特隆戈：美國長壽學院院長的忠告，空腹力就是長壽力
Part 4：長壽食譜吃到110歲
66　跟著長壽院長吃，目標110歲
67　一週長壽食譜
68　清蒸鮭魚排佐蘆筍
69　黑米佐櫛瓜、大蒜與小番茄
70　大麥佐綜合蔬菜沙拉
71　章魚馬鈴薯佐綜合蔬菜沙拉
72　四季豆燉義大利麵
73　青花菜佐松子綜合沙拉
74　地中海飲食遵守3原則，降86%大腸息肉風險
75　日本糖尿病名醫的長壽秘寶，想抗老，少不了這6大食物
76　90歲還在教健身！不老飲食法讓血管年齡回春40年
78　日本資本主義之父91歲長生秘密，早餐吃燕麥，中午喝咖啡
79　義大利最新研究，橄欖油降血糖還能防大腸癌
80　養生秘訣靠這食物護肝，百歲人瑞肝臟比28歲更健康
早安書摘
82　超預防醫學
圖解健康
88　沐浴後淋巴按摩，排廢揮別背痛駝背
89　不讓關節卡來卡去，發炎止痛這樣吃
早安食材
90　火龍果：宿便殺手、抗癌高手
名醫的健康相談室
92　跳過早餐會膽結石？不開刀排石法有用嗎？梁程超醫師這樣說
譚敦慈的保健教室
96五星飯店吃鱈魚竟腹瀉，選購時2招辨真假
早安影音
98　呂大文醫師：第一名護眼運動
　　Sunny營養師：88歲阿嬤也能瘦