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2015年10月1日,食力正式開台,我們是一家獨立運營的媒體,與任何企業、組織無涉,目的只有一個,因為飲食,深度連結每個人的一天,甚至是一生,它具有無可匹配的社會影響力,所以我們想從此,探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力,因此我們決定自己出手,或許,我們不是一個最好的媒體,但期許我們是最勇敢的媒體,因為我們的每一步,都在探索未知的可能~