2015年10月1日，食力正式開台，我們是一家獨立運營的媒體，與任何企業、組織無涉，目的只有一個，因為飲食，深度連結每個人的一天，甚至是一生，它具有無可匹配的社會影響力，所以我們想從此，探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力，因此我們決定自己出手，或許，我們不是一個最好的媒體，但期許我們是最勇敢的媒體，因為我們的每一步，都在探索未知的可能~
食力季刊第29期，深入探討極端氣候的迫切危機！碳費最快將於2024年開徵 飲食產業投入永續行動刻不容緩，企業該如何有效付諸行動？掌握五大心法 開啟永續之門。另外，也針對2022食創獎有完整的報導與介紹。