封面故事──打開五感迎向百味衝擊
本期以感官為出發點，以「百味衝擊、繽紛味蕾」為主軸，對於咖啡產業來說，咖啡風味千姿百態，為了能提供最適合的咖啡給消費者，敏銳的味嗅覺是不可或缺的必備條件之一；而在不同領域，同樣也有需要依賴著優異味嗅覺的工作，這次為大家帶來Impromtu主廚Paul Lee、品水師夏豪均、香水師何承涵、感官科學家姚念周、2018聞香師大賽冠軍劉姿均。請大家敞開五感，不設限地來場感官歷險吧！
焦點活動
．微風南山Atré新開幕
．珈琲や 桃園國際機場店　
．一日夜幕咖啡館
．2018年世界盃烘豆大賽
焦點特輯
．咖啡風味視覺化 余知奇帶你看見咖啡的五彩世界
好質感外帶咖啡
．Miracle Coffee
．立良二號
．HAUSINC PICNIC
城市咖啡之旅
．悠閒愉快氣氛的自由感 台中
跨界店家
．GRIT / mojocoffee
．Coffee SHOT 珈琲夏特
．北港保生堂
焦點人物──感官世界的新印象派 揉合味蕾與視覺的即興饗宴 Paul Lee

韓老師聊咖啡［韓懷宗］──雲南臨滄見聞
咖啡人──咖啡其實沒有那麼脆弱，二氧化碳原來有幫助咖啡對抗氣候變遷
巴西咖啡地圖──Museu do Café巴西山多士咖啡博物館
紅澤的敗家指南──淺談濃縮咖啡居家對策
朵兒的咖啡旅行［吳筱翎］──瓜地馬拉精品咖啡處理新篇章
咖啡X設計生活［蔡婷如］──從咖啡香，我們窺見了日本文化